Espaguetis alfredo
Esta guía para espaguetis alfredo mantiene la receta práctica y directa, con una introducción breve, ingredientes claros y pasos fáciles de seguir. Es ideal para cocinar en casa sin perder tiempo.
Lee la preparación completa antes de empezar para saber cuándo añadir cada ingrediente y cómo terminar el plato.
Resumen rápido
Antes de comenzar con espaguetis alfredo, revisa espaguetis, albahaca fresca, ramas de tomillo y crema de leche y deja todo listo para avanzar sin pausas. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Ingredientes para espaguetis alfredo
Para preparar espaguetis alfredo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 500 gramos de Espaguetis
- 200 gramos de Albahaca fresca
- 2 ramas de Tomillo
- 300 gramos de Crema de leche
- 1 cucharadita de Pasta de ajo
- 3 cucharadas soperas de Queso parmesadno
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
Instrucciones
Sigue estos pasos para que espaguetis alfredo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta de espaguetis alfredo el primer paso es prealistar todos los ingredientes para su elaboración.
- Debes llenar una olla con agua y llevarla a fuego alto, una vez este en punto de ebullición adicionar los espaguetis y cocerlos de forma tradicional. Una vez nuestra pasta esté en el punto de cocción deseado retirarla con la ayuda de un colador y reservar.
- Llevar una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva, adiciona los espaguetis con un poco de sal, pimienta y pasta de ajo para dar un poco de sabor a nuestros espaguetis alfredo. Mezcla muy bien hasta integrar los ingredientes.
- Agrega el tomillo y el perejil finamente picado, mezcla muy bien y deja sofreír durante unos cinco minutos más.
- Adicionar la albahaca fresca cortada y mezcla muy bien. Dejar conservar durante unos cinco minutos más. Puedes modificar la cantidad de albahaca al gusto pero no olvides que éste es el ingrediente principal de la salsa alfredo.
- Por último apaga el fuego y agrega la crema de leche. Es preferible añadir la crema de leche de esta forma para evitar que se seque.
- Sirve los espaguetis alfredo espolvoreando cada uno de los platos con queso parmesano encima, si deseas decora con hojas de albahaca para darle un toque especial y si te gusta la salsa alfredo puedes probarla con unos deliciosos ñoquis de patata. Si deseas más recetas de espaguetis y tienes alguna inquietud o comentario, no dudes en escribirnos. Disfruta esta deliciosa receta.
Consejos para preparar espaguetis alfredo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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