Atún macerado

Esta atún macerado reúne ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir para conseguir un resultado casero y lleno de sabor. La receta está organizada para evitar mezclas entre ingredientes e instrucciones.
Empieza revisando todo lo que necesitas y luego sigue la preparación en orden para que cada parte quede bien integrada.
Resumen rápido
atún macerado usa arroz tres delicias, dados de atún, salsa de sojapimienta y aceite de olivasalhiervas provenzales como base y se organiza en secciones simples para cocinar sin confusión. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Ingredientes de atún macerado
Para preparar atún macerado, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 6
- 0
- 0 Gramos de arroz tres delicias
- 4
- 0 Gramos de dados de atún
- 1
- 0 Ml Salsa de sojaPimienta
- Aceite de olivaSalHiervas provenzales
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que atún macerado quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Ponemos las dados de atún en un vol.
- Lo salpimentamos y le añadimos las hiervas provenzales y removemos.
- Una vez esta bien aliñada, le agregaremos la salsa de soja y lo dejamos macerar durante una hora.
- Lo escurrimos, con un plato debajo para después recuperar la salsa que mas tarde volveremos a utilizar.
- Ponemos una cazuela con aceite de oliva a calentar.
- Cuando este bien caliente echaremos el atún, dorándolo ligeramente.
- Retiramos el atún y en la cazuela pondremos el arroz tres delicias.
- Y la salsa de soja,que aviamos recuperado del atún.
- removemos todo bien y lo dejamos cocinar durante diez minutos mas.
- Lo servimos y decoramos a nuestro gusto.
Consejos para preparar atún macerado
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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