Crumble de Peras y Miel
Con crumble de peras y miel, una preparación ordenada ayuda a conseguir un resultado más consistente. Esta receta reúne ingredientes claros, instrucciones directas y consejos prácticos.
Ajusta el sazón al final y sirve cuando el plato esté en su mejor punto.
Resumen rápido
Esta versión de crumble de peras y miel destaca por sus ingredientes principales, como ud. pera, mantequilla, pasas3 cuchara sopera miel y harina, y por una preparación organizada. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar crumble de peras y miel
Para preparar crumble de peras y miel, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 8 ud. pera
- 150 gr. mantequilla
- 50 gr. pasas3 cuchara sopera miel
- 200 gr. harina
- 50 gr. almendra molida
- 80 gr. azúcar
- 100 gr. nata líquida
Preparación
Sigue estos pasos para que crumble de peras y miel quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Pelar y cortar las peras en trocitos. Derretir en una sartén la mantequilla y añadir la pera troceada, las pasas y la miel.
- Dejar cocer 5 minutos removiendo de vez en cuando. Verter la fruta en una fuente de horno y dejar que se enfríe.
- Mezclar la harina con 100 grs de mantequilla y la almendra en polvo. Añadir el azucar y trabajar con los dedos hasta obtener una masa granulosa.
- Extender la masa por encima de las peras de manera que queden cubiertas.
- Cocer en el horno a 200ºC, durante 25 minutos.
- Este postre se sirve templado y acompañado de nata líquida, que según el gusto se puede endulzar con un poco con azúcar.
Consejos para preparar crumble de peras y miel
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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