Agua de frutas estilo La Michoacana
Una receta organizada para revisar cantidades, seguir pasos y servir mejor.
Con agua de frutas estilo la michoacana, el orden de la receta ayuda mucho al resultado final. Esta versión presenta primero la idea general, luego los ingredientes y después la preparación paso a paso.
Si necesitas adaptar algún ingrediente, hazlo manteniendo las proporciones principales y revisando el sabor al final.
Resumen rápido
Esta versión organizada de agua de frutas estilo la michoacana permite ver leche condensada, leche evaporada, esencia de vainilla hielo al gusto y fresas antes de comenzar con la cocción o mezcla. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para agua de frutas estilo la michoacana
Para preparar agua de frutas estilo la michoacana, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1½ litros de agua
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla hielo al gusto
- 500 gramos de fresas
- 1 pieza de plátano 4 guayabas2 manzanascolorante vegetal rojo (opcional)
Instrucciones
Sigue estos pasos para que agua de frutas estilo la michoacana quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para saber cómo hacer agua de frutas estilo La Michoacana es separar y cortar en pedazos la mitad de las frutas. Con esto facilitarás el licuado y tendrás esta receta lista súper rápido.
- Licua las frutas añadiendo una cucharada de esencia de vainilla y 2 tazas de agua.- Truco: también puedes agregar media taza de azúcar si te gusta muy dulce.
- Luego, cuela la mezcla licuada en tu jarra, esto para eliminar las semilla de la guayaba y la fresa. Así, la consistencia quedará más liviana.
- Añade la leche evaporada y la leche condensada, seguido por 1 litro de agua. Mezcla para integrar todo.
- Pica en trozos pequeños el resto de la fruta, asegúrate de que queden de tamaño similar, y agrégalos a la jarra de agua.
- Por último, y opcionalmente, puedes agregar una gota de colorante vegetal rojo para marcar más el color rosado del agua, sirve con hielo al gusto y disfruta.
Consejos para preparar agua de frutas estilo la michoacana
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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