Alitas de pollo al limón

Esta alitas de pollo al limón está presentada con una estructura sencilla para que sea fácil de leer en el móvil o en la cocina. La receta separa ingredientes, pasos y consejos.

Ten los ingredientes a mano, sigue la preparación y termina revisando el punto final antes de servir.

Qué necesitas para preparar alitas de pollo al limón

Para preparar alitas de pollo al limón, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 2
• 4 Alitas de pollo
• 5 Limones1 chorro de Aceite de ajonjolí 1 copa de Vino tinto
• 15 gramos de Pasta de ajo
• 100 gramos de Miel
• 40 gramos de Cilantro fresco
• 1 pizca de Sal y
• Pimienta

Cómo hacer alitas de pollo al limón paso a paso

Sigue estos pasos para que alitas de pollo al limón quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Para empezar a realizar nuestras alitas de pollo al horno, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
2. Coloca todas las piezas de pollo en un bol junto con pasta de ajo, pimienta, el vino tinto y el zumo de los limones. Revuelve bien estos ingredientes y baña por completo las alitas en la mezcla. Reserva en la nevera al menos unas 2 horas para que el pollo agarre todo el sabor, si tienes tiempo puedes dejarlas de un día para otro.
3. Pasado el tiempo de reposo, lleva las alitas a una refractaria y adicionar el cilantro finamente picado, un poco de sal y otro poco de pasta de ajo por encima.- Truco: Si no tienes una bandeja o cazuela grande, puedes usar varias pequeñas o de tamaño individual. En esta receta hemos calculado unas 6 alitas por persona.
4. Cocina las alitas al limón en el horno durante unos 45 minutos aproximadamente a 190 ºC. Te recomiendo tapar el molde con papel aluminio para que queden más jugosas y unos minutos antes de que estén listas puedes destaparlar.Si quieren cocinarlas un poco más podemos dejarlas unos 10 minutos más.
5. Servir las alitas de pollo al limón y decora el plato con unas rodajas de limón encima, baña con un poco de jugo de la cocción y ¡buen provecho!. Este plato puedes comerlo solo en un fin de semana en familia o acompañando con una rica ensalada César tradicional y un puré de patatas rústico.Si deseas más recetas de pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escríbenos. Disfrutar esta deliciosa receta.

Consejos para preparar alitas de pollo al limón

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.