Alitas de Pollo con sabor a Limón
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Alitas de Pollo con sabor a Limón

Una receta organizada para revisar cantidades, seguir pasos y servir mejor.

La preparación de alitas de pollo con sabor a limón se vuelve más sencilla cuando cada dato está en el lugar correcto. Esta receta mantiene las cantidades, pasos y recomendaciones separados.

Cocina con atención a los detalles y ajusta el sabor solo al final para no excederte.

Resumen rápido

Con esta receta de alitas de pollo con sabor a limón, puedes revisar rápidamente a 16 alitas y jugo de limón antes de pasar a la preparación. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.

Ingredientes de alitas de pollo con sabor a limón

Para preparar alitas de pollo con sabor a limón, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 12 a 16 alitas
  • 2 tazas de jugo de limón
  • 4 cda. de margarina o mantequilla1/2 cdita. de pimienta1 cdita. de sal

Instrucciones

Sigue estos pasos para que alitas de pollo con sabor a limón quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Pique las alitas en dos partes y pónglas a marinar en el jugo de limón, sal y la pimienta, durante 4 horas revolviendo ocasionalmente y asegurándose de que todas las alitas queden bien sazonadas por los dos lados.
  2. Séquelas con papel toalla, colóquelas en un recipiente.
  3. Aplíqueles mantequilla a cada pieza, y luego fríalas durante 15 a 20 minutos, o hasta que se vean crujientes y tengan un color provocativo.

Consejos para preparar alitas de pollo con sabor a limón

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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