Alitas de pollo fritas
Receta casera con estructura fácil de leer y preparar.
La receta de alitas de pollo fritas queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.
Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.
Resumen rápido
Para una preparación más limpia de alitas de pollo fritas, empieza por alitas de pollo, orégano seco pasta de ajo, miga de pan y limón y sigue luego cada paso de la receta. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes para alitas de pollo fritas
Para preparar alitas de pollo fritas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 20 unidades de Alitas de pollo
- 2 cucharadas soperas de Orégano seco Pasta de ajo
- 1 taza de Miga de pan
- 2 unidades de Limón
- 1 cucharada postre de Paprika o Pimentón
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
- Aceite para freír
Cómo hacer alitas de pollo fritas paso a paso
Sigue estos pasos para que alitas de pollo fritas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta de alitas de pollo fritas, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
- Para realizar el rebozado, mezclar la miga de pan con un poco de pasta de ajo, orégano, paprika, sal y pimienta al gusto. Debemos integrar bien todos los ingredientes para poder rebozar nuestras alitas de pollo.
- En un plato hondo o refractaria adicionar el zumo de los limones y a un lado ponemos el rebozado preparado anteriormente. Primero pasamos la alitas por el líquido y luego al rebozado, es importante hacer esto una por una para que no queden bien impregnadas.
- De esta manera deben quedar nuestras alitas de pollo rebozadas.
- Calentar una sartén con suficiente aceite a fuego medio y freír las alitas de pollo entre
- 8 minutos aproximadamente, dándole vueltas por lado y lado.
- Retirar las alitas de pollo fritas a un papel absorbente con mucho cuidado para quitar el exceso de grasa.
- Servir las alitas de pollo fritas con cualquier salsa al gusto, por ejemplo una salsa tártara o una salsa barbacoa casera. Si deseas más recetas de pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escríbenos. Disfrutar esta deliciosa receta.
Consejos para preparar alitas de pollo fritas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
