Arrollado cremoso de roquefort
Una receta como arrollado cremoso de roquefort funciona mejor cuando cada sección cumple su función. Por eso esta versión presenta la introducción, los ingredientes y los pasos de forma limpia.
Puedes preparar la receta tal como está o hacer pequeños ajustes manteniendo el orden de la preparación.
Resumen rápido
En pocas palabras, arrollado cremoso de roquefort es una receta organizada con pionono, roquefort, queso blanco y blanco de apio picado, pasos sencillos y consejos prácticos. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para arrollado cremoso de roquefort
Para preparar arrollado cremoso de roquefort, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 pionono
- 300 g roquefort
- 250 g queso blanco
- 4 cdas blanco de apio picado
- 3 cdas nueces picadas
- 4 cdas. mayonesa
Instrucciones
Sigue estos pasos para que arrollado cremoso de roquefort quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Extender el pionono.
- Pisar el queso roquefort y mezclarlo con el queso blanco, agregar el apio, las nueces y la amyonesa.
- Colocar sobre el pionono, arrollarlo y acomodarlo en una fuente térmica.
- Untar la superficie del arrollado con el resto de la mayonesa, espolvorear con el queso rallado y gratinar en horno bien caliente.(se puede servir frío).
Consejos para preparar arrollado cremoso de roquefort
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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