Basica para torta de verduras de patricia
Una buena receta de basica para torta de verduras de patricia necesita una lista de ingredientes clara y una preparación que no se mezcle con las cantidades. Aquí está organizada para que puedas cocinar con más confianza.
Antes de empezar, revisa cada ingrediente y deja listo lo necesario para avanzar sin pausas durante la preparación.
Resumen rápido
Esta receta casera de basica para torta de verduras de patricia usa harina y cdtas de royal y mantiene la preparación en un formato fácil de seguir. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para basica para torta de verduras de patricia
Para preparar basica para torta de verduras de patricia, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 KILO DE HARINA
- 400 CC DE AGUA HIRVIENDO
- 200 CC DE ACEITEUNA PIZCA DE SALMANTECA O MARGARINAMAIZENA
- 2 CDTAS DE ROYAL
Instrucciones
Sigue estos pasos para que basica para torta de verduras de patricia quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En un bouls colocar el kilo de harina junto con el royal y la sal, agregar el agua junto con el aceite bien caliente.
- Tomar la masa y golpearla para sacarle el aire.
- Cortar la mitad y estirar lo mas fina posible, pintar la mitad de la masa con manteca derretida.
- Espolvorear maizena y doblarla a la derecha,repetir la operacion hasta que quede un rectangulo pequeño, facil de volver a estirar.
- Rinde para realizar cuatro tapas de torta de aproximadamente 40 x 40 cm.
- Se puede rellenar con jamon y queso o preparaciones de verduras.
- Tambien sirve para hacer pastelitos de dulce de membrillo cuanto mas fina estires la masa al ojaldrar mas capas quedan despues separadas.
- Hacer algunos pequeños agujeritos para que no se infle en el horno.
Consejos para preparar basica para torta de verduras de patricia
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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