Batidos

Batido de plátano y cúrcuma

Batido de plátano y cúrcuma

Esta versión de batido de plátano y cúrcuma convierte la receta en una guía más clara para preparar en casa. Primero aparece una breve introducción y después las secciones principales.

Sigue la lista de ingredientes, continúa con la preparación y termina revisando los consejos de cocina.

Resumen rápido

Esta versión de batido de plátano y cúrcuma destaca por sus ingredientes principales, como plátano, postre de jengibre fresco, cúrcuma y canela, y por una preparación organizada. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Qué necesitas para preparar batido de plátano y cúrcuma

Para preparar batido de plátano y cúrcuma, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 2 unidades de Plátano
  • ½ cucharada postre de Jengibre fresco
  • 1 pizca de Cúrcuma
  • 1 pizca de Canela
  • 1 cucharada postre de Miel
  • 300 mililitros de Leche semidesnatada 4 cubiletes de Hielo

Cómo hacer batido de plátano y cúrcuma paso a paso

Sigue estos pasos para que batido de plátano y cúrcuma quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Reunimos todos los ingredientes para elaborar el batido de plátano y cúrcuma.
  2. Pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y los ponemos en un vaso para batidora
  3. Añadimos la leche, la cúrcuma y la canela. Nosotros hemos utilizado 1/3 de cucharadita de cúrcuma y la misma cantidad de canela, pero podéis poner un pelín menos e ir agregando poco a poco al gusto.
  4. Pelamos el jengibre, cortamos un trocito y lo añadimos al vaso de la batidora. Ten cuidado de añadir demasiado jengibre porque su sabor es muy fuerte. El jengibre también ayuda a nuestra digestión y además, refuerza nuestro sistema inmunológico.
  5. Ahora añadimos la miel y batimos hasta que no queden grumos. Si no queréis añadir miel también podéis optar por el azúcar moreno o cualquier otro edulcorante.
  6. Añadimos unos cubitos de hielo al batido de plátano y cúrcuma y lo tomamos bien frío.
  7. Si os ha gustado el batido de plátano y cúrcuma, os encantará el batido de manzana y nueces y el batido de pistacho. ¡Esperamos que os gusten!

Consejos para preparar batido de plátano y cúrcuma

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Recetas para continuar cocinando

Si quieres ampliar tus opciones, estas recetas relacionadas son un buen punto de partida.