Batido de tomate y pepino
Preparación casera con ingredientes ordenados y consejos sencillos.
La receta de batido de tomate y pepino queda más útil cuando la información está bien separada. Esta versión evita que los ingredientes se mezclen con la introducción o con las instrucciones.
Lee la receta completa, organiza tu espacio de trabajo y cocina siguiendo cada paso en orden.
Resumen rápido
En pocas palabras, batido de tomate y pepino es una receta organizada con tomate de ensalada maduro, pepino y limón, pasos sencillos y consejos prácticos. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de batido de tomate y pepino
Para preparar batido de tomate y pepino, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 unidades de Tomate de ensalada maduro
- 1 unidad de Pepino
- 1 unidad de Limón
Instrucciones
Sigue estos pasos para que batido de tomate y pepino quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Pasamos por la batidora el tomate, el pepino pelado y el zumo del limón todo recién sacado de la nevera para consumir frío.
- Si queremos que nos quede una crema fina la pasamos por un colador de rejilla fina.
- Servimos en vasos fríos.
- Podemos acompañar de unos picatostes de pan con un chorrito de aceite de oliva y unos trocitos de queso de cabra.
- La sal es optativa.
- Para 4 personas.
Consejos para preparar batido de tomate y pepino
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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