Bolitas de queso Gouda
Esta receta de bolitas de queso gouda está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.
Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.
Resumen rápido
Para hacer bolitas de queso gouda, revisa primero queso gouda, huevos y harina de trigo y sigue la preparación en orden. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar bolitas de queso gouda
Para preparar bolitas de queso gouda, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 250 gr. de queso Gouda
- 3 huevos
- 3 cucharadas de harina de trigo
Preparación
Sigue estos pasos para que bolitas de queso gouda quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Colocar en un recipiente el queso finamente rallado.
- Mezclar los huevos, sin amasar.
- Agregar la harina y amasar vigorosamente.
- Si le falta consistencia a la mezcla, puede agregar más harina, hasta que se pueden formar bolitas de unos
- 3 cm. de diámetro.
- Freír las bolitas en abundante aceite, no muy caliente, hasta que estén doradas.
- Sacarlas y colocarlas sobre papel absorbente de cocina.
- Servir sobre unas hojas de lechuga o unas hojas de perejil acompañado de unas galletitas saladas.
Consejos para preparar bolitas de queso gouda
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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