Bullit de pollo
Esta receta casera de bullit de pollo organiza la preparación para que no tengas que buscar ingredientes dentro de los pasos. Todo queda separado y listo para seguir de manera sencilla.
Prepara los ingredientes antes de comenzar y avanza paso a paso hasta que el plato esté listo para servir.
Resumen rápido
Para cocinar bullit de pollo, esta guía separa cada uno, patatas enteras y peladas de unos, cada una4 trozos de col de unos y zanahorias de unos, preparación y consejos en secciones fáciles de revisar. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Qué necesitas para preparar bullit de pollo
Para preparar bullit de pollo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Para 4 personas: Calorías por persona=459.4 trozos de pollo de unos
- 200 gr. cada uno
- 4 patatas enteras y peladas de unos
- 100 gr. cada una4 trozos de col de unos
- 50 gr. cada uno
- 4 zanahorias de unos
- 50 gr. cada
- una pelada
- 200 gr. de judías verdes enteras
- 2 litros de agua
Preparación
Sigue estos pasos para que bullit de pollo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En una olla, poner el pollo y las patatas enteras.
- Cocer.
- En la mitad de la cocción añadir el resto de las verduras y terminar de cocer.
- Colocar todo en una fuente y servir, sin caldo.
- Con el caldo se pude hacer una sopa de fideos finos.
Consejos para preparar bullit de pollo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
