Carne con Coca-Cola
La receta de carne con coca-cola queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.
Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.
Resumen rápido
Antes de comenzar con carne con coca-cola, revisa libra de carne (un corte que sea tierno), caldo de carne, pimentón y zanahoria y deja todo listo para avanzar sin pausas. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Ingredientes para carne con coca-cola
Para preparar carne con coca-cola, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 libra de Carne (un corte que sea tierno)
- ½ taza de Caldo de carne
- 1 unidad de Pimentón
- 1 unidad de Zanahoria
- 350 mililitros de Coca-Cola Condimentos
Cómo hacer carne con coca-cola paso a paso
Sigue estos pasos para que carne con coca-cola quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Cortar al gusto la zanahoria y el pimentón y llevarlo a una olla express o a presión junto con la carne y el caldo durante aproximadamente 30 minutos.
- Cuando ya esté blanda la carne, retirar de la olla, cortar al gusto y reservar.
- Aparte, licuar la zanahoria con el pimentón, la coca cola y el jugo de la cocción. Nos debe quedar una salsa homogénea. Corregir el sabor con condimentos al gusto.
- Devuelve la carne a la olla y mezcla con la salsa preparada en el paso anterior. Cocina por unos minutos hasta que la salsa hierva.
- Sirve la carne con Coca-Cola y disfruta de este delicioso plato acompañando con arroz blanco y tajadas de plátano.
Consejos para preparar carne con coca-cola
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas similares
Aquí tienes más ideas para seguir cocinando algo rico y sencillo.
