Chuletas de cerdo al horno con miel
Con chuletas de cerdo al horno con miel, una preparación ordenada ayuda a conseguir un resultado más consistente. Esta receta reúne ingredientes claros, instrucciones directas y consejos prácticos.
Ajusta el sazón al final y sirve cuando el plato esté en su mejor punto.
Resumen rápido
En pocas palabras, chuletas de cerdo al horno con miel es una receta organizada con chuletas de cerdo con hueso, miel, aceite de oliva y mantequilla, pasos sencillos y consejos prácticos. Funciona como plato principal para una comida familiar con acompañamientos sencillos.
Qué necesitas para preparar chuletas de cerdo al horno con miel
Para preparar chuletas de cerdo al horno con miel, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 piezas de Chuletas de cerdo con hueso
- ½ taza de Miel
- 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva
- 2 cucharadas soperas de Mantequilla
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Instrucciones
Sigue estos pasos para que chuletas de cerdo al horno con miel quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En la siguiente imagen podrás observar los ingredientes que necesitaremos para la preparacion de estas deliciosas chuletas de cerdo al horno con miel, no te pierdas ningún detalle.
- Para comenzar tomamos nuestras chuletas de cerdo y las salpimentamos por ambos lados, esto para condimentarlas antes de cocinarlas.
- Por otro lado, en un sartén caliente colocamos el aceite de oliva junto con la mantequilla, y dejamos que se fundan juntos.
- Una vez fundidos agregamos una a una las chuletas de cerdo para sellarlas, de esta forma dejamos los jugos de la carne dentro de ella y así las chuletas en salsa de miel estarán más sabrosas.
- Una vez selladas todas nuestras chuletas, las colocamos en la charola de horno y sobre ellas colocamos un poco de miel, procurando que esta miel cubra toda la superficie de nuestra la carne.
- Ahora cubrimos nuestra charola para horno con papel aluminio y horneamos la carne de cerdo en miel durante 15 minutos a 180°C.Pasado este tiempo retiramos las chuletas de cerdo del horno, les damos vuelta y les agregamos más miel del lado que se encontraba sobre la charola. Volvemos a llevarlas al horno tapando la charola con aluminio y las horneamos 5 minutos más..
- Pasado este tiempo retiramos del horno y nuestras chuletas de cerdo al horno con miel estarán ¡LISTAS! para ser degustadas por todos en casa. Sirve este platillo caliente acompañado con un poco de tu pasta favorita. ¡Buen provecho!
Consejos para preparar chuletas de cerdo al horno con miel
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Otras recetas con buen sabor
Si esta preparación te resultó útil, estas recetas también pueden interesarte.
- Solomillo de cerdo al horno con mostaza y miel
- Chuletas de cerdo a la pepsi-cola
- Chuletas de cerdo a la coca-cola
- CHULETAS DE CERDO AL VERMÚ
