Dedos de queso con jalapeño
Con dedos de queso con jalapeño, una preparación ordenada ayuda a conseguir un resultado más consistente. Esta receta reúne ingredientes claros, instrucciones directas y consejos prácticos.
Ajusta el sazón al final y sirve cuando el plato esté en su mejor punto.
Resumen rápido
El punto fuerte de dedos de queso con jalapeño es su estructura clara: ingredientes como quesocrema, chiles jalapeños picados, pan molido y harina de trigo (70 gramos), pasos en orden y consejos finales. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de dedos de queso con jalapeño
Para preparar dedos de queso con jalapeño, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 90 gramos de Quesocrema
- 1 lata de Chiles jalapeños picados
- ½ taza de Pan molido
- ½ taza de Harina de trigo (70 gramos)
- ¼ taza de Maicena (31¼ gramos)
- ½ taza de Aceite
Cómo hacer dedos de queso con jalapeño paso a paso
Sigue estos pasos para que dedos de queso con jalapeño quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En la imagen que se ve a continuación te presentamos los ingredientes que necesitaremos para la preparación de estos dedos de queso con jalapeño que te encantarán, pon atención, que nada se te escape.
- Para comenzar a hacer los deditos de queso, vamos a integrar perfectamente bien el queso crema con los chiles jalapeños picados, procurando que en todo el queso hayan trozos pequeños de chile.
- Por otro lado vamos a combinar la harina de trigo con la maicena, integrándolas muy muy bien, ya que esto nos ayudará a darle forma a nuestros dedos de queso.
- Ahora regresamos al queso crema con chile jalapeño, tomamos un poco y formamos un pequeño cilindro, esto será el dedo de queso.
- Una vez formado el dedo de queso, lo llevamos a rebozar en la harina combinada con maicena, procurando que se cubra perfectamente.
- Ahora lo pasamos al pan molido y procuramos de igual forma que quede muy bien cubierto de esto para que al momento de la cocción, logre tener una consistencia homogénea y crujiente.
- Ahora colocamos los deditos de queso en un sartén con suficiente aceite caliente, para que se frían muy bien y queden deliciosamente crujientes. Debemos cuidarlos ya que si no podrían quemarse y eso ya no es delicioso. Una vez dorados, retiramos los dedos de queso con jalapeño del aceite y los colocamos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite que pudieran contener.
- Y nuestra deliciosa botana está ¡LISTA!. Podemos comenzar a disfrutar del increíble sabor de estos dedos de queso con jalapeño acompañados de unas ricas alitas picantes fritas y aderezadas con un poco de aderezo de mayonesa y limón.
Consejos para preparar dedos de queso con jalapeño
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
También te puede gustar
Si te gustó esta receta de dedos de queso con jalapeño, estas opciones pueden servirte para seguir cocinando.
- Huevos revueltos con queso rallado
- Revuelto de grelos con queso de tetilla
- Huevos revueltos con jamón y queso
- Cuadros de queso rebozados
