Deliciosos Sorbete de naranja

Preparar deliciosos sorbete de naranja no tiene que ser complicado cuando la receta está bien ordenada. Aquí se separan ingredientes, preparación y consejos para que cada parte sea fácil de revisar.

Usa la receta como base y adapta pequeños detalles según el gusto de tu familia o los ingredientes que tengas.

Ingredientes para deliciosos sorbete de naranja

Para preparar deliciosos sorbete de naranja, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 6 naranjasCampari
• 150 g de azúcar

Preparación

Sigue estos pasos para que deliciosos sorbete de naranja quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Rallar la piel de una naranja y reservarla en un platito.
2. Exprimir las naranjas. Poner el zumo en un cazo con el azúcar y calentarlo removiendo hasta que se disuelva el azúcar.
3. Unir la ralladura al zumo. Dejar enfriar un poco y poner en la máquina de hacer helados. Si no tienes máquina puedes seguir estos pasos que sirven para cualquier otro helado o sorbete:
4. Poner la mezcla en un recipiente y poner en el congelador. Dejar congelar durante 3 horas.
5. Sacar del congelador y remover con un tenedor (o con la batidora) para romper los cristales de hielo.
6. Esta operación la podéis repetir al menos un par de veces y justo antes de servir.
7. Servir un par de bolitas o tres por persona con
8. 2 cucharadas de Campari.

Consejos para preparar deliciosos sorbete de naranja

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

Más opciones para tu mesa

Aquí tienes más opciones del archivo para inspirarte en la cocina.

• Sorbete de limón con albahaca
• Sorbete de limón al cava
• Sorbete de mandarina
• Sorbete de limón al cava con Thermomix

Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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