Ensalada de tomate con huevo duro
Esta receta de ensalada de tomate con huevo duro está pensada para lectores que quieren cocinar sin perderse entre párrafos largos. La lista de ingredientes y la preparación aparecen bien separadas.
Empieza por revisar la cantidad de cada ingrediente y luego sigue los pasos con atención.
Resumen rápido
Antes de comenzar con ensalada de tomate con huevo duro, revisa tomates y deja todo listo para avanzar sin pausas. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes para ensalada de tomate con huevo duro
Para preparar ensalada de tomate con huevo duro, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 Tomates
- 4 Huevos1 bolsa de Mezclum de lechugas Olivas aliñadas1 chorro de Aceite de oliva
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta 1 chorro de Reducción de Vinagre 1 puñado de Hojas de albahaca
Cómo hacer ensalada de tomate con huevo duro paso a paso
Sigue estos pasos para que ensalada de tomate con huevo duro quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de montar nuestra ensalada lo primero que debemos hacer es cocinar los huevos. Calienta agua en un cazo y deja que hiervan durante 10 minutos. Luego, dejar enfriar y una vez fríos, cortarlos a cuartos. Reservar.Si quieres conocer los trucos para que hacer huevos duros, revisa el artículo de huevos cocidos perfectos.
- Por otro lado, pelamos los tomates y los cortamos en rodajas. Si prefieres también puedes cortarlos a gajos, esto es completamente al gusto. Reservar
- Para hacer el aderezo, trituramos las hojas de albahaca con un poco de aceite. Cuando lo tengamos ponemos esto en un biberón de cocina.El aceite de albahaca lo podrás usar no solo para aliñar ensaladas sino para dar un toque de sabor extra a todo tipo de platos, no dejes de probarlo sobre una bruschetta de tomate por ejemplo.
- Para emplatar la ensalada de tomate ponemos en cada plato una cama de mezclum de lechugas. Encima colocamos las rodajas de tomates intercalando los cuartos de huevo cocido.
- Añadimos entonces las olivas y aderezamos con sal, aceite de albahaca y vinagre al gusto.
- La ensalada de tomate con huevo duro es deliciosa así que espero que os guste!! y no olvides dejar tus comentarios.Para combinar puedes preparar unos grisines caseros. ¡A disfrutar!
Consejos para preparar ensalada de tomate con huevo duro
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Ideas para cocinar después
Estas sugerencias del archivo pueden ayudarte a descubrir otra receta fácil.
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