Ensalada light de palmitos con piña

Esta receta de ensalada light de palmitos con piña te ayuda a cocinar con menos confusión y más orden. La información está separada para que puedas revisar todo antes de empezar.
Sigue cada paso de la preparación y ajusta el plato según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Este ensalada light de palmitos con piña queda más fácil de preparar cuando tienes listos tomates pera, rodajas de piña natural o en lata, pequeña de palmitos y crema de leche light antes de comenzar. Funciona bien como plato fresco, almuerzo ligero, cena rápida o acompañamiento.
Ingredientes para ensalada light de palmitos con piña
Para preparar ensalada light de palmitos con piña, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 3 Tomates pera
- 3 rodajas de Piña natural o en lata
- 1 lata pequeña de Palmitos
- 2 cucharadas soperas de Crema de leche light
- 50 gramos de Nueces picadas
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Pimienta
Cómo hacer ensalada light de palmitos con piña paso a paso
Sigue estos pasos para que ensalada light de palmitos con piña quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Hacer esta ensalada de verano es muy fácil. Empezaremos por cortar los tomates pera por la mitad y colocarlos en un recipiente.- Truco: Puedes usar otro tipo de tomate si lo prefieres.
- Luego, cortamos las rodajas de piña en triángulos pequeños o dados, como más nos guste. En caso de usar piña natural, podemos reservar la cáscara de la piña para servir la ensalada dentro.- Truco: En otros países la piña es conocida como ananá.
- Incorporamos los trozos de piña al recipiente donde tenemos el tomate, añadimos los palmitos cortados en rodajas pequeñas y salpimentamos al gusto.- Truco: Puedes añadir más ingredientes bajos en calorías si lo prefieres.
- Mezclamos los ingredientes anteriores, rellenamos la cáscara de la piña vacía con la ensalada, vertemos la crema de leche light por encima y las nueces para decorar.
- ¡Listo! Servimos la ensalada light de piña y palmitos y la disfrutamos con un vaso de agua de kiwi y limón, ideal para mantener la línea en verano.
Consejos para preparar ensalada light de palmitos con piña
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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