Ensalada mixta con atún

Esta ensalada mixta con atún reúne ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir para conseguir un resultado casero y lleno de sabor. La receta está organizada para evitar mezclas entre ingredientes e instrucciones.

Empieza revisando todo lo que necesitas y luego sigue la preparación en orden para que cada parte quede bien integrada.

Qué necesitas para preparar ensalada mixta con atún

Para preparar ensalada mixta con atún, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 150 gramos de Lechuga iceberg
• 30 gramos de Tomate cherry
• 1 lata de Atún
• 1 pizca de Sal 1 chorro de Vinagre 1 chorro de Aceite
• 20 gramos de Aceitunas negras

Preparación

Sigue estos pasos para que ensalada mixta con atún quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Reunimos todos los ingredientes para elaborar la ensalada mixta con atún.
2. En una ensaladera disponemos la lechuga iceberg cortada en trocitos no muy pequeños y las aceitunas enteras sin hueso. En nuestro caso hemos utilizado una bolsa de lechuga ya lavada y cortada.
3. A continuación, añadimos los tomates cherry lavados.
4. Por último agregamos el atún. Es conveniente escurrir la lata si viene en aceite para que la ensalada no quede aceitosa.
5. Para terminar, aderezamos la ensalada mixta con atún, añadiendo sal, vinagre y aceite de oliva al gusto. Si sois amantes de las ensaladas y la dieta sana, podéis probar la ensalada de rúcula con pollo. ¡Esperamos vuestros comentarios!

Consejos para preparar ensalada mixta con atún

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Usa ingredientes frescos y ajusta el aliño justo antes de servir para conservar mejor la textura.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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Sobre la autora

Hola, soy Camila 👋

Bogotana, tecnóloga de alimentos del ICTA — Universidad Nacional de Colombia, y cocinera certificada de Humber Polytechnic en Toronto. Crecí en la cocina de mi abuela aprendiendo los sabores que nunca se olvidan. Hoy comparto recetas colombianas y latinoamericanas probadas, explicadas paso a paso y preparadas con mucho cariño.

✔ Tecnóloga de alimentos✔ Cocinera certificada✔ Recetas probadas

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