Filetes de pollo a la Cerveza
Guía casera para cocinar con orden, sabor y pasos fáciles.
Con esta receta de filetes de pollo a la cerveza, tendrás una guía casera para cocinar con más orden. La lista de ingredientes y las instrucciones están separadas para facilitar la preparación.
Deja todo listo antes de comenzar y revisa el plato al final para ajustar sal, textura o acompañamientos.
Resumen rápido
filetes de pollo a la cerveza combina cervezaaceite en una receta casera con instrucciones separadas de la lista de ingredientes. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes de filetes de pollo a la cerveza
Para preparar filetes de pollo a la cerveza, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Para 4 personasFiletes de pechuga de polloEstragón
- 1/
- 2 lata de cervezaAceite
- Sal
Instrucciones
Sigue estos pasos para que filetes de pollo a la cerveza quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Poner los filetes de pollo (pechuga en filetes) en un plato con aceite y un poco de estragón, dejar unos 10 minutos que coja el sabor.
- Encender el fuego y cuando esté caliente poner los filetes en una cazuela de barro.
- Una vez estén dorados, bajar el fuego y echar media lata de cerveza. Dejar cocer 3 m. y listo.
Consejos para preparar filetes de pollo a la cerveza
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
