FLAN DE VAINILLA TRADICIONAL EN VAROMA

Preparar flan de vainilla tradicional en varoma resulta más fácil con una guía limpia, en español y sin ingredientes mezclados en la introducción. Por eso esta versión separa cada parte de la receta.
Usa los consejos como ayuda para ajustar tiempos, sabor o presentación según el tipo de plato que estés preparando.
Resumen rápido
Este resumen de flan de vainilla tradicional en varoma te ayuda a identificar (para 6 flanes), leche entera1 vaina de vainilla, azúcar y huevos, entender el método y cocinar con más orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para flan de vainilla tradicional en varoma
Para preparar flan de vainilla tradicional en varoma, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- (Para 6 flanes)
- 500 gr de Leche entera1 vaina de Vainilla
- 120 gr de azúcar
- 4 huevos
- 700 gr de aguacaramelo líquido
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que flan de vainilla tradicional en varoma quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Caramelizamos 6 moldes y los ponemos dentro del recipiente Varoma. Abrimos a la mitad la vaina de vainilla y le retiramos las semillas.
- Ponemos la leche en el vaso junto con la vainilla,programamos 5 minutos,90º velocidad cuchara y giro a la izquierda. Terminado el tiempo, retiramos del vaso la leche y la dejamos que enfríe completamente. Aclaramos la máquina y mezclamos a velocidad 3 los huevos,el azúcar y la leche durante unos 15 segundos.
- Ponemos en los moldes la mezcla anterior,los cerramos y cerramos la tapa del recipiente varoma.
- Ponemos el agua en el vaso,programamos 7 minutos,varoma,velocidad 2,cuando finalice volvemos a programar,30 minutos,varoma velocidad 2 y colocamos el recipiente Varoma encima. Terminado el tiempo dejamos enfriar los moldes,los metemos en la nevera y desmoldar al consumir. Un postre de toda la vida, ¡Espero que os guste!
Consejos para preparar flan de vainilla tradicional en varoma
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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