Galletas con avellana

Esta galletas con avellana reúne ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir para conseguir un resultado casero y lleno de sabor. La receta está organizada para evitar mezclas entre ingredientes e instrucciones.

Empieza revisando todo lo que necesitas y luego sigue la preparación en orden para que cada parte quede bien integrada.

Ingredientes para galletas con avellana

Para preparar galletas con avellana, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 250 gr de harina de trigo
• 1 cucharada cafetera de levadura
• 150 gr de azucar refinadaUn poco de azucar sabor a vainillaAlgunas gotas de esencia de almendra
• 4 cucharadas soperas de leche
• 100 gr de mantequilla
• 200 gr de avellanas finamente picadas

Cómo preparar galletas con avellana

Sigue estos pasos para que galletas con avellana quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Mezcla todos los ingradientes hasta que forme una masa.
2. En una mesa , enpolvoreada de harina, extender la masa con un rodillo hasta que tenga un centimetro de espensor .
3. Cortar la pasta con moldes de galletas ( en forma de estrella , de luna , de fruta)
4. Y barnizar las galletas con una yema de huevo batida .
5. Despues hornear las galletas durante unos 10 o 15 minuntos a 220* C.
6. Buen Provecho.

Consejos para preparar galletas con avellana

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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