Galletas de anis
La idea de esta receta de galletas de anis es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
Antes de preparar galletas de anis, ten a mano onza de anis y polvo de hornear y lee la receta completa para seguirla con más calma. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para galletas de anis
Para preparar galletas de anis, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 10 onzas de Harina 6½ onzas de Azúcar 2½ onzas de Margarina 3 onzas de Huevo
- ¼ onza de Anis
- ½ cucharadita de Polvo de hornear
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que galletas de anis quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Cremar margarina y azucar hasta blanquear.
- Agregar el huevo.
- Mezclar los ingredientes secos con el anis y añadirle a la pasta que esta elaborando.
- Se pueden hacer cortadas en diferentes figuritas o hacerlas tipo roquillas.
- Hornear a 175 ºC por 15 min
Consejos para preparar galletas de anis
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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