Galletas de mantequilla danesas
Una versión práctica para cocinar en casa con más facilidad.
Esta galletas de mantequilla danesas reúne ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir para conseguir un resultado casero y lleno de sabor. La receta está organizada para evitar mezclas entre ingredientes e instrucciones.
Empieza revisando todo lo que necesitas y luego sigue la preparación en orden para que cada parte quede bien integrada.
Resumen rápido
galletas de mantequilla danesas combina mantequilla (225 gramos), azúcar (100 gramos), huevo y esencia de vainilla en una receta casera con instrucciones separadas de la lista de ingredientes. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para galletas de mantequilla danesas
Para preparar galletas de mantequilla danesas, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 taza de mantequilla (225 gramos)
- ½ taza de azúcar (100 gramos)
- 1 unidad de huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 3 tazas de harina (420 gramos)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instrucciones
Sigue estos pasos para que galletas de mantequilla danesas quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa cremosa. Para que te sea más fácil batir estos ingredientes, la mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Añade el huevo y sigue batiendo. Precalienta el horno a 200 ºC.
- Añade la esencia de vainilla y, por último, la harina junto con el polvo de hornear y sigue mezclando. Cuando puedas, empieza a amasar con las manos. Extiende la masa con un rodillo y corta las galletas de mantequilla danesas dándole la forma que quieras.
- Espolvorea harina e impregna de manteca la bandeja donde colocarás las galletas. Luego, hornéalas durante 10 minutos. Cuando estén listas, retíralas del horno y deja que se enfríen. Como ves, hacer galletas de mantequilla danesas es muy sencillo. Si te gustan las galletas caseras no te pierdas nuestras recetas de galletas con chips de chocolate, galletas de chocolate blanco y galletas de avena.
Consejos para preparar galletas de mantequilla danesas
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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