Galletas de Pascua con pepitas de colores
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Galletas de Pascua con pepitas de colores

Resumen útil para cocinar esta receta con claridad y orden.

Aquí tienes una forma clara de preparar galletas de pascua con pepitas de colores con una estructura pensada para leer rápido y cocinar mejor. Cada sección ayuda a separar lo que necesitas de lo que debes hacer.

Sigue el orden de la receta y revisa las notas finales para mejorar el sabor, la textura o la presentación.

Resumen rápido

galletas de pascua con pepitas de colores es una preparación sencilla de seguir cuando los ingredientes, como mantequilla, harina, azúcar pulverizada y huevos, están bien ordenados. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.

Ingredientes de galletas de pascua con pepitas de colores

Para preparar galletas de pascua con pepitas de colores, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 50 gramos de Mantequilla
  • 100 gramos de Harina
  • 125 gramos de Azúcar pulverizada
  • 2 Huevos
  • 15 gramos de Aceite
  • 5 gramos de Polvo para hornear LecheMielPepitas de colores

Cómo hacer galletas de pascua con pepitas de colores paso a paso

Sigue estos pasos para que galletas de pascua con pepitas de colores quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Alistar todos los ingredientes para las galletas de Pascua.
  2. Mezclar la mantequilla junto con el azúcar pulverizada, los huevos y el aceite.
  3. Agregar la harina de a poco mientras vamos mezclando, hasta que podamos formar una masa homogénea y dura. Luego, se ha de dejar reposar la masa durante 1 hora en la nevera.
  4. Pasada la hora estiramos la masa y cortamos círculos con la ayuda de un cortador redondo y un cortador más pequeño para hacer el agujero del centro. También podemos usar un cortador para donas.
  5. Horneamos las galletas de Pascua a 170ºC por 10 minutos o hasta que estén doradas.
  6. En un recipiente mezclamos un poco de miel, leche y azúcar pulverizada hasta obtener una mezcla bien espesa.
  7. Cubrimos las galletas con la mezcla anterior y, cuando estas estén frías, decoramos con pepitas de colores. Disfruta de las galletas de Pascua con pepitas de chocolate y sorprender a los más pequeños.

Consejos para preparar galletas de pascua con pepitas de colores

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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