Galletas de pollito con fondant
Esta versión de galletas de pollito con fondant conserva una preparación casera, pero con una estructura más limpia. El objetivo es que puedas cocinar leyendo cada sección con facilidad.
Si cambias algún ingrediente, mantén el equilibrio de sabores y revisa el resultado antes de servir.
Resumen rápido
Este resumen de galletas de pollito con fondant te ayuda a identificar galletas maría (200 gramos), entender el método y cocinar con más orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Qué necesitas para preparar galletas de pollito con fondant
Para preparar galletas de pollito con fondant, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 trozo de Fondant amarillo 1 trozo de Fondant blanco 1 trozo de Fondant negro
- 1 paquete de Galletas María (200 gramos)
- 1 vaso pequeño de Agua 1 trozo de Fondant naranja
Cómo preparar galletas de pollito con fondant
Sigue estos pasos para que galletas de pollito con fondant quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para decorar galletas con fondant necesitaremos unos utensilios básicos, como lo son las herramientas de moldeaje de repostería y algunos corta pastas. Recuerda que el fondant lo puedes conseguir en cualquier tienda de repostería o hacerlo en casa con la receta de fondant con nubes de azúcar.
- Estira los trozos de fondant con ayuda de un rodillo y corta las figuras necesarias. Dos círculos amarillos, uno más claro que otro, un triangulo naranja, dos círculos blancos y dos negros para los ojos y un par de círculos naranja para las patas.
- El círculo más claro será el cuerpo del pollito con fondant. Para hacer las alas, corta dos medias lunas del circulo de color más oscuro. utiliza el mismo corta pastas circular para hacerlas.
- Pega el fondant a la galleta, humedeciéndo ésta con un poco de agua. Luego de pegar las alas, elimina el exceso de fondant con ayuda del mismo cortapastas, como se ve en la fotografía.
- A continuación, pega los ojos, el pico y las patas. Para hacer las patas usa el lápiz con punta de concha, al aplastar con él te quedará una forma de pata como se ve en la foto. Recuerda que para los ojos también puedes usar caramelos en forma de ojo como los de las galletas de elefante.
- Por último termina los detalles de la galleta decorada. Pega las pupilas negras orientándolas de forma divertida y haz líneas en las alas con ayuda de uno de los lápices de repostería.
- Disfruta de las galletas de pollito con fondant y sorprende a los más pequeños de casa. Preparara un pack de galletas decoradas de animales y haz un bonito regalo de cumpleaños, recuerda que las opciones con el fondant son infinitas, sólo deja volar tu imaginación.
Consejos para preparar galletas de pollito con fondant
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Recetas con sabores parecidos
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