Galletas Neiman-Marcus

Esta receta de galletas neiman-marcus busca que cocinar sea más sencillo desde la primera lectura. Los ingredientes están listados aparte y las instrucciones siguen un orden lógico.
Antes de servir, revisa el sabor y la textura para darle el último ajuste según tu preferencia.
Resumen rápido
Este resumen de galletas neiman-marcus te ayuda a identificar mantequilla, harina, soda y azúcar, entender el método y cocinar con más orden. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes de galletas neiman-marcus
Para preparar galletas neiman-marcus, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 tazas de mantequilla
- 4 tazas de harina
- 2 cucharadas de soda
- 2 tazas de azúcar
- 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)24 oz. de chispas de chocolate
- 2 tazas de azúcar morena
- 1 cucharada de sal
- 1 barra de chocolate hershey de 8 oz. (rallada)
- 4 huevos
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 2 cucharadas de vainilla
- 3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)
Preparación
Sigue estos pasos para que galletas neiman-marcus quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
- Añada los huevos y la vainilla. mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda. agregue las chispas y la barra de chocolate y las nueces.
- Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre si, sobre una bandeja para Hornear galletas.
- Hornee por 10 minutos a 375º F. Rinde para 112 galletas. ¡Que las disfrute!
Consejos para preparar galletas neiman-marcus
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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