Hamburguesas de atún light
Esta receta de hamburguesas de atún light ofrece una forma práctica de cocinar con orden. La introducción resume el plato y luego la receta continúa con ingredientes e instrucciones claras.
Puedes usarla como receta base y modificar pequeños detalles según tus ingredientes disponibles.
Resumen rápido
hamburguesas de atún light se prepara con huevo, harina de avena, ajo en polvo y pan de hamburguesa y una explicación paso a paso pensada para cocinar en casa. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Ingredientes de hamburguesas de atún light
Para preparar hamburguesas de atún light, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 latas de Atún en agua
- 1 unidad de Huevo
- 50 gramos de Harina de avena
- 1 pizca de Ajo en polvo
- 2 unidades de Pan de hamburguesa
- 1 unidad de Tomate rojo
- 2 hojas de Lechuga
- ½ unidad de Cebolla blanca
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta 1 chorro de Aceite de oliva
- 1 unidad de Clara de huevo
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que hamburguesas de atún light quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de realizar estas hamburguesas de atún, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- En un bol añadir las latas de atún con un tenedor macerar muy bien, añadir un huevo y una clara, mezclar muy bien.
- Añadir la harina de avena, una pizca de ajo en polvo, sal y pimienta, revolver hasta obtener una mezcla homogénea. Disponer la mezcla en moldes de hamburguesas y llevar a la nevera durante una hora hasta que esté firme.
- Pasado este tiempo, cocinar las hamburguesas de atún por ambos lados durante 5 minutos hasta que estén doradas, tapar para asegurarnos que el huevo se cocine bien.
- Calentar el pan y armar las hamburguesas de atún light con una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y unos aros de cebolla, si se desea acompañar con salsas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Consejos para preparar hamburguesas de atún light
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más opciones para cocinar en casa
También puedes explorar estas recetas si quieres nuevas ideas para la semana.
