Mayonesa casera con lima
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Mayonesa casera con lima

Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.

Esta mayonesa casera con lima reúne ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir para conseguir un resultado casero y lleno de sabor. La receta está organizada para evitar mezclas entre ingredientes e instrucciones.

Empieza revisando todo lo que necesitas y luego sigue la preparación en orden para que cada parte quede bien integrada.

Resumen rápido

En pocas palabras, mayonesa casera con lima es una receta organizada con huevo crudo, lima, ajo y sal, pasos sencillos y consejos prácticos. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.

Ingredientes para mayonesa casera con lima

Para preparar mayonesa casera con lima, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 1 cucharada sopera de Aceite de girasol
  • 1 unidad de Huevo crudo
  • 1 unidad de Lima
  • 1 diente de Ajo
  • 1 pizca de Sal

Cómo preparar mayonesa casera con lima

Sigue estos pasos para que mayonesa casera con lima quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Coges un bote para triturar y pones el aceite tanta cantidad que quieras hacer de mayonesa.
  2. Luego le pones el huevo un chorrito de lima, un pellizco de sal y de ajo como te guste si mas picante mas y si memos picante menos.
  3. Luego con la batidora la pones al hondo del recipiente y presionas el botón y luego cuando ves que ya se hace como una pasta la empiezas a mores muy poquito a poquito hacia arriba hasta que llegues a la superficie entonces muchas veces repetidamente la batidora arriba y abajo sin parar pero ahora más rápido y ya tienes tu mayonesa hecha…. SUERTEE!!!
  4. Verás como la lima le da un gusto a la mayonesa muy agradable.

Consejos para preparar mayonesa casera con lima

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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