Mojito sin alcohol
Consejos simples, ingredientes claros y pasos ordenados para cocinar.
La receta de mojito sin alcohol queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.
Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.
Resumen rápido
El resumen de esta receta de mojito sin alcohol es claro: lima, menta fresca, azúcar moreno 1 puñado de hielo picado y soda, pasos organizados y consejos para mejorar el resultado. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para mojito sin alcohol
Para preparar mojito sin alcohol, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Lima
- 15 hojas de Menta fresca
- 1 cucharada sopera de Azúcar moreno 1 puñado de Hielo picado
- 1 vaso de Soda
Instrucciones
Sigue estos pasos para que mojito sin alcohol quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El mojito sin alcohol es una bebida refrescante ideal para días de calor. El primer paso para preparar este famoso cóctel será lavar y trocear la lima. Corta en 6 partes y reserva una o dos rodajas finas para decorar.
- Para hacer el mojito sin alcohol utiliza un vaso no muy alto de boca ancha, un vaso tipo whisky. Añade en él los trozos de lima, el azúcar moreno y tritura con la ayuda de un mortero. Golpea contra el fondo del vaso hasta aplastar por completo los trozos de lima, mezclando con el azúcar.
- A continuación, lava las hojas de menta, dales una ligera palmada y añade al vaso. Puedes utilizar menta o hierbabuena y recuerda que la medida estándar para el azúcar es una cucharada pero puedes añadir más o menos dependiendo de qué tan dulce te guste el trago.
- Vuelve a utilizar el mortero, pero esta vez tritura las hojas de menta muy suavemente, no las machaques en exceso porque pueden amargar el sabor del mojito.
- Llena el vaso con hielo picado y presiona con la mano para que quede muy compacto. Si no tienes hielo picado puedes darle un toque al hielo normal en la licuadora o golpear con el mortero hasta trocear.
- Por último, añade soda hasta el tope del vaso y mezcla con una cuchara larga de forma envolvente. Procura que se mezclen bien los trozos de lima y las hojas de mente, deben repartirse por todo el vaso. Puedes utilizar cualquier tipo de soda o gaseosa.
- Decora con las rodajas de limón cortadas anteriormente y disfruta en un caluroso día de verano. Este cóctel sin alcohol es muy popular en la India donde recibe el nombre de Nimbu Pani.
Consejos para preparar mojito sin alcohol
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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