Muslo relleno de Jamón Ibérico y Queso

La idea de esta receta de muslo relleno de jamón ibérico y queso es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.

Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.

Ingredientes de muslo relleno de jamón ibérico y queso

Para preparar muslo relleno de jamón ibérico y queso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 Muslo previamente deshuesado y desgrasado1 lonja Queso1 lonja Jamón IbéricoSal
• Pimienta negraCuerda para atar

Instrucciones

Sigue estos pasos para que muslo relleno de jamón ibérico y queso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Alistar los ingredientes.
2. Abrir el muslo de manera que quede parejo.Desgrasarlo y condimentarlo con sal y pimienta.
3. Acomodar encima las lonjas de queso y jamón ibérico.
4. Enrollar el muslo sobre sí mismo, presionando.Y atarlo primero en los extremos.
5. Luego continuar el sellado, atando el muslo hasta completarlo.
6. Llevar a horno de medio a fuerte, previamente calentado, en una placa aceitada.Condimentar con sal y pimienta nuevamente.
7. Retirar cuando lo hayamos dorado por todos lados.
8. Hacerle un corte para presentarlo.
9. Servir y a disfrutar!

Consejos para preparar muslo relleno de jamón ibérico y queso

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.