Noodles con pollo y verduras
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Noodles con pollo y verduras

ByCamila

Ingredientes y preparación separados para seguir la receta con más orden.

Aquí encontrarás noodles con pollo y verduras organizada como una receta práctica para el día a día. La preparación está escrita para que puedas seguirla sin buscar datos en distintos lugares.

Los consejos finales te ayudan a adaptar la receta y a servirla con mejor resultado en casa.

Resumen rápido

Esta receta de noodles con pollo y verduras presenta noodles de pasta, espárragos verdes, habichuelinas y pechuga de pollo en cubos como base principal y separa la preparación para facilitar la lectura. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.

Ingredientes para noodles con pollo y verduras

Para preparar noodles con pollo y verduras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

  • 500 gramos de noodles de pasta
  • 100 gramos de espárragos verdes
  • 100 gramos de habichuelinas
  • 300 gramos de pechuga de pollo en cubos
  • 80 gramos de cebolla morada en cuadros pequeños
  • 80 gramos de zuchinni amarillo en cuadros pequeños
  • 100 gramos de champiñones
  • 40 gramos de cilantro (opcional)Pasta de ajo.Sal.Pimienta

Cómo preparar noodles con pollo y verduras

Sigue estos pasos para que noodles con pollo y verduras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

  1. Para empezar a realizar nuestra receta de noodles con pollo y verduras, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
  2. En una olla adicionar agua, llevar a fuego medio hasta que hierva agregar nuestros espárragos y habichuelas para cocinar.
  3. Cocinar durante unos 5 a 7 minutos aproximadamente con una pizca de sal. Retirar y reservar nuestras verduras.
  4. Cocinar nuestros noodles en agua hirviendo hasta que estén en el punto de cocción deseado.
  5. Reservar nuestros noodles.
  6. En un sartén grande, llevar a fuego medio y agregar una cucharada de aceite de oliva o girasol (el de su preferencia para cocinar) una vez este caliente adicionar nuestra cebolla morada y sofreír.
  7. Adicionar nuestros champiñones en laminas y los zuchinnis.
  8. Agregar sal, pimienta y pasta de ajo al gusto.Sofreír durante unos 4 minutos a fuego medio.
  9. Adicionar nuestros espárragos y habichuelinas cortadas en la mitad y revolver con nuestras verduras ya sofreídas para la elaboración de nuestros noodles de pollo y verduras.Una vez sofreídas retirar del fuego las verduras y reservar.
  10. En el mismo sartén donde sofreímos nuestras verduras sofreír los cubos de pollo con sal y pimienta al gusto.
  11. Una vez sofreidos los cubos de pollo agregar los noodles, sal y pimienta.Revolver bien hasta distribuir los ingredientes.
  12. Agregar nuestras verduras que teníamos reservadas y mezclar bien con la pasta y el pollo.Apagar el fuego y adicionar nuestro cilantro finamente picado encima.Revolver bien.
  13. Servir nuestros noodles con pollo y verduras decorando con cebollin o cebolleta encima.Si deseas mas recetas de pollo o pasta y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos.Disfrutar.

Consejos para preparar noodles con pollo y verduras

  • Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
  • Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
  • Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.

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