Pasta con bacon, nata y tomate
La receta de pasta con bacon, nata y tomate queda mucho más cómoda cuando se presenta con ingredientes ordenados y pasos separados. Esta versión busca hacer la preparación más simple para cocinar en casa.
Puedes ajustar el sazón o los acompañamientos según tu gusto, manteniendo la estructura principal de la receta.
Resumen rápido
Para una preparación más limpia de pasta con bacon, nata y tomate, empieza por perejil y sigue luego cada paso de la receta. Es una preparación práctica para una comida completa, sencilla y fácil de adaptar.
Qué necesitas para preparar pasta con bacon, nata y tomate
Para preparar pasta con bacon, nata y tomate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Espaguetis (para 3)1 puñado de beicon ahumado
- 1 pizca de sal gorda1 cayena o guindilla1 chorro de tomate frito1 chorro de nata
- Perejil
Cómo preparar pasta con bacon, nata y tomate
Sigue estos pasos para que pasta con bacon, nata y tomate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- En una olla se pone a hervir agua y cuando esté hirviendo se le echa sal gorda, se le echan los espaguetis y se tienen 8 minutos de cocción y probando de sal.
- En una sartén se rehoga el beicon partido a trocitos con una cayena picada.
- Se le añade el tomate frito y un chorro bueno de nata.
- Se sacan los espaguetis, se escurren bien y se echan a la sartén. Se saltea la pasta con bacon, nata y tomate y se le echa un poco de perejil picado por encima y a comer. ¡Están muy buenos! Prueba en otra ocasión esta salsa de tomate y nata para pasta o esta salsa de cuatro quesos para pasta.
Consejos para preparar pasta con bacon, nata y tomate
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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