Pechuga de pollo al horno con vino blanco
Ingredientes revisados y preparación ordenada para cocinar mejor.
La idea de esta receta de pechuga de pollo al horno con vino blanco es darte una preparación casera fácil de seguir. Cada parte está organizada para que puedas cocinar sin mezclar instrucciones con ingredientes.
Ajusta los condimentos al final y sirve el plato cuando tenga el punto que buscas.
Resumen rápido
Si vas a cocinar pechuga de pollo al horno con vino blanco, empieza revisando pechuga de pollo deshuesado, mostaza, vino blanco y pasta de ajo y continúa con las instrucciones paso a paso. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes de pechuga de pollo al horno con vino blanco
Para preparar pechuga de pollo al horno con vino blanco, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 unidad de Pechuga de pollo deshuesado
- 2 cucharadas soperas de Mostaza
- 40 mililitros de Vino blanco
- 1 cucharadita de Pasta de ajo
- 20 gramos de Tomillo fresco
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
Cómo hacer pechuga de pollo al horno con vino blanco paso a paso
Sigue estos pasos para que pechuga de pollo al horno con vino blanco quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta pechuga de pollo al horno con vino blanco en el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
- Porciona la pechuga de pollo en cinco partes y llévalas aun bol. Adiciona el vino, el tomillo, pimienta y pasta de ajo al gusto. Deja marinando el pollo en la nevera durante 30 a 60 minutos aproximadamente para que se conserve en esta mezcla y absorba todos los sabores.
- Una vez transcurrido este tiempo, lleva las porciones de pollo a una refractaria y agrega una pizca de sal al gusto. Debes recordar que no se debe agregar la sal en el marinado ya que la sal deshidrata el producto y se endurece el pollo.
- Cocina la pechuga de pollo en el horno a 150ºC. durante 15 a 20 minutos aproximadamente.
- Sirve la pechuga de pollo al horno con vino blanco decorando con tomillo y un poco de jugo de la preparación encima de cada porción. Puedes acompañar con un poco de arroz basmatí y una ensalada fresca de aguacate.Si deseas mas recetas pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfrutar.
Consejos para preparar pechuga de pollo al horno con vino blanco
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
