Pechuga de pollo con salsa a la pimienta
Esta receta de pechuga de pollo con salsa a la pimienta mantiene un estilo sencillo, casero y directo. La estructura ayuda a identificar ingredientes, seguir instrucciones y terminar con consejos útiles.
Cocina con calma, prueba el sazón cuando corresponda y ajusta los detalles antes de llevar el plato a la mesa.
Resumen rápido
La receta de pechuga de pollo con salsa a la pimienta queda resumida en pechuga de pollo deshuesadaajo en pasta, crema de leche y sal, preparación clara y consejos útiles para servir mejor. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes de pechuga de pollo con salsa a la pimienta
Para preparar pechuga de pollo con salsa a la pimienta, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 5 unidades de pechuga de pollo deshuesadaAjo en pasta
- Pimienta rojaTomillo seco
- 1 cucharada de aceite de ajonjolí o semillas de sésamo
- 100 ml de Crema de leche
- Sal
Instrucciones
Sigue estos pasos para que pechuga de pollo con salsa a la pimienta quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Para empezar a realizar nuestra receta de pechuga de pollo con salsa a la pimienta, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.
- Llevar nuestras pechugas de pollo aun bowl donde vamos a marinar con el ajo, pimienta roja al gusto (el picante se lo da cada uno al gusto) tomillo y un chorro de aceite de ajonjolí o sesamo. Tratar de marinar las pechugas durante una o dos horas aproximadamente en la nevera o refrigerador para que se impregnen los sabores de estos ingredientes.
- Para realizar una preparación diferente llevemos nuestras pechugas de pollo con salsa a la pimienta con su respectivo marinado a una refractaria la cual vamos a cubrir con papel aluminio.
- Llevar al horno durante 35 a 40 minutos a 150 grados centígrados protegiendo con el papel aluminio para evitar que nuestras pechugas de pollo con salsa a la pimienta queden secas.
- Una vez este listo nuestro pollo adicionar jugo de la preparación restante lo cual da mucho sabor a la receta y servir con un poco de crema de leche encima cada una de las pechugas como decoración un poco de pimienta roja. Si deseas mas recetas de pollo y tienes algún comentario o inquietud por favor escribanos. Disfrutar esta deliciosa receta.
Consejos para preparar pechuga de pollo con salsa a la pimienta
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
