Pechugas de pollo a la rosa

Para preparar pechugas de pollo a la rosa en casa, conviene tener una receta que se lea con claridad. Aquí encontrarás una versión ordenada con ingredientes, pasos y consejos en secciones separadas.

Sigue la preparación en orden y usa los consejos para cuidar la textura, el sabor y la presentación final.

Qué necesitas para preparar pechugas de pollo a la rosa

Para preparar pechugas de pollo a la rosa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 kg de pechugas de pollo en bisteck
• 1 lata de leche carnation clavel
• 1 lata de chile chipotle
• 1 cucharada sopera de sazonador en polvo
• 1/
• 2 kg de crema natural
• 1 cucharadita de aceite de cocina
• 2 Litro de leche de vaca

Elaboración paso a paso

Sigue estos pasos para que pechugas de pollo a la rosa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. con el aceite de cocina vaciarlo en una cacerola en donde se van aguisar, freir las pechugas a manera de que esten un poco doraditas.
2. En la licuadora vaciar los demas ingredientes (crema, leche, crema natural y un poco de chile).
3. Despues de que ya esten fritas sacarlas del aceite y en el mismo aceite vaciar el contenido de la licuadora a la caserola y dejar un poco sazonar a fuego lento ponerle el sazonador ya que este sazonado vaciar las pechugas y dejar que espece un poquito.
4. Si ven que estan muy secar ponerle un poco de mas leche a manera de que el caldito no este aguado ni seco.
5. Espero que les guste y esta muy sencilla cualquier duda favor de mandarme un mail.

Consejos para preparar pechugas de pollo a la rosa

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.