Pollo a la Coca-Cola mexicano

Esta pollo a la coca-cola mexicano se puede preparar con más seguridad cuando las cantidades y los pasos están bien separados. La receta queda lista para revisar antes de cocinar.

Empieza por la lista de ingredientes y continúa con la preparación para evitar saltarte detalles importantes.

Qué necesitas para preparar pollo a la coca-cola mexicano

Para preparar pollo a la coca-cola mexicano, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 libra de Pollo (preferible muslos)
• 1 Cebolla amarilla, picada en rajas
• 2 dientes de Ajo bien picados (o puede usar
• 1 cucharada de ajo en polvo)
• 3 Tomates picados en cuadros medianos
• 1 taza de Mantequilla suavizada
• 1 lata de Chiles chipotle en salsa de adobo
• ½ litro de Coca-Cola
• 1 pizca de Sazón marca Goya
• 1 pizca de Adobo marca Goya
• 1 pizca de Pimienta
• 1 pizca de Sal 1 pastilla de Caldo de pollo concentrado
• ½ taza de Vino blanco

Cómo hacer pollo a la coca-cola mexicano paso a paso

Sigue estos pasos para que pollo a la coca-cola mexicano quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Lo primero que hay que hacer para preparar esta receta de pollo a la Coca-Cola mexicano es lavar bien los muslos de pollo.
2. Aparte, ponga a calentar una olla a fuego medio con la mantequilla, la cebolla y los ajos, y lo cocina todo hasta que la cebolla se torne transparente.
3. A continuación, agregue los muslos de pollo, sazone al gusto con el adobo y la sazón Goya, la sal y la pimienta, tape la olla y deje que se cocine el guiso de pollo por lo menos 45 minutos.
4. Cuando el pollo este cocinado, agréguele el chile chipotle, el vino, y la Coca-Cola y vuelva a tapar la olla y cocinar por 10 minutos.
5. Por último agregue el tomate, mézclelo con el pollo a la Coca-Cola, tápelo por
6. 2 minutos y apague el fuego.Después de reposar unos minutos sírvase este delicioso pollo a la Coca-Cola mexicano con arroz blanco, ensalada y tortillas de maíz calentitas.

Consejos para preparar pollo a la coca-cola mexicano

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.