Pollo al limon con miel y mostaza

Para hacer pollo al limon con miel y mostaza, esta guía organiza la receta en partes simples y fáciles de revisar. Así puedes ver cantidades, preparación y consejos sin confusión.

Prepara los ingredientes con anticipación y continúa con los pasos hasta completar el plato.

Qué necesitas para preparar pollo al limon con miel y mostaza

Para preparar pollo al limon con miel y mostaza, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.

• 1 pollo de 3 libras despresado ó 4 pechugas
• 2 cucharadas de aceite1/4 de taza de miel de abejas
• 3 cucharadas de jugo de limon
• 1 cucharada de mostaza rodajas de limonRamitas de perejil para decorar

Cómo preparar pollo al limon con miel y mostaza

Sigue estos pasos para que pollo al limon con miel y mostaza quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.

1. Dore el pollo con el aceite a fuego medio
2. En un recipiente pequeño mezcle la miel con el jugo y la mostaza, cuado el pollo este cocido y dorado, barnice generosamente cada presa con la mezcla de miel y coloque.
3. Continue cocinando a fuego bajo durante 15 min, barnice continuamente los pollos.
4. Al servir decore con rodajas de limon y ramitas de perejil.
5. Puede agregar mas o menos limon o miel si lo desea, o duplicar la mezcla de la salsa si lo prefiere.

Consejos para preparar pollo al limon con miel y mostaza

• Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
• Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
• Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.