Pollos con Almendras
Una versión clara y práctica para revisar ingredientes, seguir los pasos y servir en casa.
Esta receta de pollos con almendras combina una explicación sencilla con una estructura limpia. Los ingredientes aparecen en una lista y la preparación se lee como una guía paso a paso.
Sirve la receta recién hecha cuando corresponda o deja reposar unos minutos si el plato necesita asentarse.
Resumen rápido
pollos con almendras se entiende mejor con un resumen claro: almendra mondada, ajo machacado y especias1 ud. azúcar (en terrón), preparación ordenada y consejos para servir. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de pollos con almendras
Para preparar pollos con almendras, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- Para 4 personas:2 ud. pollo cortado en trozos
- 250 gr. almendra mondada
- 1/
- 2 vaso aceite de oliva virgen1 ud. cebolla cortada en rodajas
- 2 diente ajo machacado
- 1 cucharadita especias1 ud. azúcar (en terrón)
Cómo hacer pollos con almendras paso a paso
Sigue estos pasos para que pollos con almendras quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Mezclar y cocer 1 hora más o menos sobre fuego moderado despues añadir 1kg, de cebollitas enteras y peladas 1 monojo de coriandre picado.
- Cocer de 15 a 20 minutos más y reducir la salsa.
- Colocar los trozos de pollo en forma de corona, las cebolla en le centro y la salsa por encima.
Consejos para preparar pollos con almendras
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
