Salsa de sésamo japonesa
Ingredientes revisados y preparación ordenada para cocinar mejor.
Esta receta de salsa de sésamo japonesa está escrita para que puedas cocinar con una guía simple y bien organizada. Los ingredientes quedan visibles y la preparación sigue una secuencia fácil.
Ten todo listo antes de empezar, especialmente si la receta requiere mezclar, cocinar o servir en poco tiempo.
Resumen rápido
Antes de preparar salsa de sésamo japonesa, ten a mano mayonesa, miel o azúcar, salsa de soja y semillas de sésamo o ajonjolí y lee la receta completa para seguirla con más calma. Sirve para acompañar, sazonar o completar otros platos caseros.
Qué necesitas para preparar salsa de sésamo japonesa
Para preparar salsa de sésamo japonesa, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 cucharadas soperas de Mayonesa
- 2 cucharaditas de Miel o azúcar
- 2 cucharadas soperas de Salsa de soja
- 2 cucharadas soperas de Semillas de sésamo o ajonjolí
- 2 cucharaditas de Vinagre de frutas
Cómo preparar salsa de sésamo japonesa
Sigue estos pasos para que salsa de sésamo japonesa quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El primer paso para realizar nuestra receta de salsa japonesa es prealistar todos los ingredientes.
- Lleva a un bol la salsa de soya y la mayonesa. Liga bien todos los ingredientes que se encuentran en el bol con la ayuda de un batidor.
- Añade el azúcar o miel y el vinagre. Bate muy bien hasta que se integre con el resto de ingredientes.
- Lleva a un mortero el sésamo y machácalo. Ten en cuenta que este es el ingrediente principal de la receta, por lo tanto, cuanto más machacado quede el sésamo, más sabor tendrá la salsa.
- Puedes utilizar un mortero o un rodillo de cocina, como tú prefieras o los utensilios que tengas en casa te permitan.
- Adiciona el sésamo machacado al bol donde tenemos el resto de ingredientes de la salsa y mezcla muy bien.
- Sirve la salsa de sésamo japonesa adicionando en cualquier preparación que desees, ya sea una proteína, como el pollo frito estilo japonés, o una ensalada de vegetales. Si deseas más recetas de salsas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!
Consejos para preparar salsa de sésamo japonesa
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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