Salsa tres quesos con Thermomix
Si quieres preparar salsa tres quesos con thermomix sin confundirte entre ingredientes e instrucciones, esta receta te deja cada parte en su lugar. La preparación queda más clara y fácil de seguir.
Organiza primero los ingredientes, lee los pasos completos y luego cocina con calma para mantener un buen resultado.
Resumen rápido
Esta receta casera de salsa tres quesos con thermomix usa roquefort u otro queso azul, queso parmesano, queso emmental y huevo y mantiene la preparación en un formato fácil de seguir. Sirve para acompañar, sazonar o completar otros platos caseros.
Ingredientes para salsa tres quesos con thermomix
Para preparar salsa tres quesos con thermomix, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 50 gramos de Roquefort u otro queso azul
- 75 gramos de Queso parmesano
- 75 gramos de Queso emmental
- 2 unidades de Huevo
- 400 mililitros de Nata líquida
- 1 pizca de Pimienta blanca molida
- 1 pizca de Sal
Cómo preparar salsa tres quesos con thermomix
Sigue estos pasos para que salsa tres quesos con thermomix quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lo primero que tenemos que hacer para preparar esta deliciosa receta de salsa tres quesos con Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios.
- El siguiente paso es coger el vaso de la Thermomix e introducir los huevos (sin cáscara), la nata líquida, el queso roquefort, el queso emmental y el queso parmesano.
- A continuación, programa la Thermomix durante 6 minutos a una temperatura de 85ºC y a velocidad
- Una vez está todo mezclado, vuelca la salsa tres quesos enseguida en un cuenco, y añade sal y pimienta al gusto. Remuévela bien ¡y listo!Esta salsa tres quesos con Thermomix queda estupenda con verduras gratinadas al horno (coliflor, alcachofas, judías verdes….). También puedes ponérsela a todo tipo de pastas al horno (macarrones, espaguetis…) o a un arroz gratinado con verduras.
Consejos para preparar salsa tres quesos con thermomix
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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