Thermomix: Pan de Aceitunas y Tomillo
Receta práctica con estructura clara para cocinar en casa sin complicaciones.
Esta guía de thermomix: pan de aceitunas y tomillo mantiene la receta limpia, casera y fácil de seguir. Es útil cuando necesitas ver rápidamente qué lleva y cómo se prepara.
Reúne los ingredientes antes de comenzar y mantén el orden de los pasos para lograr un buen resultado.
Resumen rápido
Esta receta de thermomix: pan de aceitunas y tomillo presenta azúcar, sobrecitos de levadura de pan en polvo o, levadura fresca de panadería450 ó y harina aproximadamente como base principal y separa la preparación para facilitar la lectura. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar thermomix: pan de aceitunas y tomillo
Para preparar thermomix: pan de aceitunas y tomillo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 200 g de agua
- 50 g de aceite
- 2 cucharaditas de sal
- 1 Cucharadita de azúcar
- 2 sobrecitos de levadura de pan en polvo o
- 30 g de levadura fresca de panadería450 ó
- 500 g de harina aproximadamente
- 150 g de aceitunas negras, sin hueso
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que thermomix: pan de aceitunas y tomillo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Trocee las aceitunas unos segundos en velocidad 3 y ½.
- Saque y reserve.
- Vierta el vaso de agua, el aceite y el azúcar y programe 1 minuto, 40º velocidad
- Eche la levadura y programe 15 segundos en velocidad
- Agregue la harina y programe 15 segundos en velocidad
- Añada las aceitunas reservadas, el tomillo y la sal, y amase en velocidad.
- Espiga durante 2 minutos.
- Retire la masa del vaso con las manos embadurnadas en aceite y termine de unirlo con las manos.
- Ponga la masa en un molde de plum-cake grande o en otro a su gusto, píntelo con aceite y déjelo reposar, cubierto con un paño, hasta que doble su volumen.
- A continuación hornéelo a 180º de 25 a 30 minutos. Nota: Si no tienes aceitunas sin hueso, ponga en el vaso 200 g de aceitunas con hueso y programe 30 segundos en velocidad 2 y ½ para que se desprenda la carne.
- Separe los huesos y reserve.
Consejos para preparar thermomix: pan de aceitunas y tomillo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Ideas para cocinar después
Aquí tienes recetas relacionadas que combinan con el estilo de thermomix: Pan de Aceitunas y Tomillo.
