Torta de limón sin horno
Receta organizada con ingredientes claros, preparación paso a paso y recomendaciones útiles.
Para hacer torta de limón sin horno, esta guía organiza la receta en partes simples y fáciles de revisar. Así puedes ver cantidades, preparación y consejos sin confusión.
Prepara los ingredientes con anticipación y continúa con los pasos hasta completar el plato.
Resumen rápido
Este torta de limón sin horno queda más fácil de preparar cuando tienes listos canela en polvo, azúcar, mantequilla y crema de leche (1 taza) antes de comenzar. Es perfecta para servir como postre, merienda o preparación dulce para compartir.
Ingredientes para torta de limón sin horno
Para preparar torta de limón sin horno, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 cucharadita de Canela en polvo
- 1 cucharadita de Azúcar
- 2 cucharadas soperas de Mantequilla
- 200 mililitros de Crema de leche (1 taza)
- 200 mililitros de Leche condensada Zumo de dos limonesRalladura de 1/2 limón
- 1 sobre de Gelatina de limón
- 1 paquete de Galletas María (200 gramos)
Cómo hacer torta de limón sin horno paso a paso
Sigue estos pasos para que torta de limón sin horno quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Lo primero que debes hacer es preparar la base del pastel de limón. Para ello, tritura las galletas hasta pulverizarlas, puedes hacerlo en la licuadora o con una batidora. Añade el azúcar y la canela en polvo y mézclalo todo.
- Luego, derrite la mantequilla e incorpórala a la mezcla anterior para hacer la masa de la base. Cuando obtengas una pasta compacta, cubre toda la base del molde que vayas a utilizar con ella.- Imagen: chowcipes.com
- Reserva el molde en el frigorífico y empieza a preparar el relleno de la tarta de limón. Para ello, coge un recipiente hondo y mezcla la crema de leche bien fría con la leche. Luego, incorpora el zumo de limón y la ralladura y sigue batiendo. Cuando esté lista, viértela en el molde y déjala en la nevera durante cuatro horas, o hasta que cuaje del todo.Imagne: mangotomato.com
- Cuando haya cuajado, prepara la gelatina de limón siguiendo las instrucciones del paquete, colócala encima del pastel y vuelve a introducirlo en el frigorífico durante dos horas más. Pasado el tiempo, ya puedes servir tu torta de limón sin horno.
Consejos para preparar torta de limón sin horno
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Respeta el tiempo de mezcla y revisa la cocción al final para mantener una buena textura.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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