Tostadas de salmón con aguacate
Esta receta de tostadas de salmón con aguacate está pensada para lectores que quieren cocinar sin perderse entre párrafos largos. La lista de ingredientes y la preparación aparecen bien separadas.
Empieza por revisar la cantidad de cada ingrediente y luego sigue los pasos con atención.
Resumen rápido
Esta versión de tostadas de salmón con aguacate destaca por sus ingredientes principales, como salmón (previamente cocido o enlatado), ccs de zumo de limón, tomates medianos y cebolla, y por una preparación organizada. Es una receta útil para una comida ligera, una cena sencilla o un plato con sabor fresco.
Ingredientes para tostadas de salmón con aguacate
Para preparar tostadas de salmón con aguacate, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 kilo de salmón (previamente cocido o enlatado)
- 100 ccs de zumo de limón
- 2 tomates medianos
- 1 cebolla
- 1 cucharada de cilantro1 aguacate mediano4 tostadas por persona
- 6 hojas de lechuga1 chorrito de nata líquida
Elaboración paso a paso
Sigue estos pasos para que tostadas de salmón con aguacate quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- El salmón, previamente cocido o enlatado, se desmenuza finamente y se coloca en un recipiente hondo. Se le añade los tomates, la cebolla y el cilantro picados muy finamente. Unir todo muy bien.
- A esta mezcla se le agrega el zumo de limón y se deja marinar en la nevera unos 20 minutos, muy bien tapada para que no se reseque. Después, se saca del refrigerador y se le añade el aguacate, partido en cuadritos. Esparcir esto sobre cada una de las tostadas y adornar con la lechuga, previamente lavada y cortada en tiritas, y un chorrito de crema.
Consejos para preparar tostadas de salmón con aguacate
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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