Tostadas mexicanas con pollo
Una receta organizada para revisar cantidades, seguir pasos y servir mejor.
Preparar tostadas mexicanas con pollo en casa es más fácil cuando los ingredientes y las instrucciones están bien organizados. Esta versión mantiene la receta clara, en español y lista para cocinar paso a paso.
Lee primero la lista de ingredientes, revisa la preparación y ajusta los sabores según tu gusto antes de servir.
Resumen rápido
Esta receta casera de tostadas mexicanas con pollo usa tostadas de maíz, pechuga de pollo, tomate rojo y cebolla blanca y mantiene la preparación en un formato fácil de seguir. Es una opción casera para servir como plato principal con arroz, ensalada o verduras.
Ingredientes para tostadas mexicanas con pollo
Para preparar tostadas mexicanas con pollo, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 2 unidades de Tostadas de maíz
- ½ unidad de Pechuga de pollo
- 1 unidad de Tomate rojo
- ½ unidad de Cebolla blanca
- 1 unidad de Limón
- 1 unidad de Aguacate
- 50 gramos de Sour Cream o Crema agria
- 50 gramos de Queso mozzarella
- 1 rama de Cilantro 1 chorro de Aceite de oliva
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
Cómo hacer tostadas mexicanas con pollo paso a paso
Sigue estos pasos para que tostadas mexicanas con pollo quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Antes de realizar la receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
- Para el pico de gallo, cortar el tomate sin semillas y la cebolla en cubos pequeños. Luego, mezclar todo con el cilantro cortado finamente, el zumo del limón, un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta. Reservar.
- Aparte, en un sartén con aceite de oliva a fuego medio, cocinar la pechuga de pollo previamente salpimentada, hasta que este dorada por ambos lados.
- Cortar la pechuga en tiras pequeñas y disponerla sobre la tostada de maíz.
- Para finalizar las tostadas mexicanas con pollo, añadir sobre ésta pico de gallo, el sour cream o crema agría, el queso rallado y el aguacate cortado el rodajas previamente salpimentado. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Consejos para preparar tostadas mexicanas con pollo
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
