Patatas bravas de moda
Con esta guía de patatas bravas de moda, la receta queda lista para cocinar sin tener que separar el texto manualmente. Todo está organizado para seguirlo con facilidad.
Revisa cada paso antes de comenzar y usa los consejos para ajustar el plato a tu gusto.
Resumen rápido
patatas bravas de moda es una preparación sencilla de seguir cuando los ingredientes, como patatas, ajo y salsa brava, están bien ordenados. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes para patatas bravas de moda
Para preparar patatas bravas de moda, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 4 patatas
- 400 mililitros de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- 2 ajo
- 2 cucharadas soperas de salsa brava
Instrucciones
Sigue estos pasos para que patatas bravas de moda quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Reunimos todos los ingredientes para preparar las patatas bravas de moda.
- En primer lugar, lavamos las patatas y las cortamos en rodajas finas sin quitar la piel. Si te animas a hacer una salsa casera, puedes seguir los pasos de la salsa brava para patatas.
- Estas patatas bravas diferentes tienen una forma muy original. Para que te queden como en la imagen, debes juntar 3 o 4 rodajas y cortarlas en forma de cuadrícula o rectángulo. Agrega un poco de sal por encima.
- Mientras tanto, pon aceite de oliva a calentar en una olla y fríe un par de ajos hasta que queden dorados. Cuando tomen color puedes sacarlos y desecharlos. ¡Ten cuidado de que no se quemen!
- Para freír las patatas de forma perfecta, el aceite tiene que estar caliente. Lo divertido de estas patatas bravas caseras es que se fríen en taquitos, tal y como las hemos cortado, y así quedarán unidas y muy ricas.
- Recuerda escurrir las patatas fritas en un plato con papel absorbente para que suelten el exceso de aceite y queden perfectas.
- Servimos las patatas bravas de moda con un poquito de salsa brava o alioli casero.Si tienes que preparar varios aperitivos o tapas, también puedes optar por unas croquetas de setas o un pincho de tortilla. ¡Esperamos tus comentarios!
Consejos para preparar patatas bravas de moda
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
Más ideas para cocinar
Estas sugerencias pueden ayudarte a encontrar otra receta práctica para cocinar.
- Patatas bravas con tabasco
- Tapa de patatas bravas
- Patatas Bravas picantes
- Berenjenas con patatas y pimientos
