Buñuelos de espinaca y queso
Resumen práctico para preparar la receta con orden y buen sabor.
La receta de buñuelos de espinaca y queso queda preparada para una lectura más clara, especialmente en móvil. Los ingredientes están separados y la preparación se presenta en pasos.
Después de cocinar, revisa los consejos finales para servir la receta con mejor sabor y presentación.
Resumen rápido
buñuelos de espinaca y queso combina manojo de espinaca, queso holandés, harina de trigo y sal y en una receta casera con instrucciones separadas de la lista de ingredientes. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Ingredientes de buñuelos de espinaca y queso
Para preparar buñuelos de espinaca y queso, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 manojo de Espinaca
- 150 gramos de Queso holandés
- 150 gramos de Harina de trigo
- 1 pizca de Sal y
- Pimienta
Cómo hacer buñuelos de espinaca y queso paso a paso
Sigue estos pasos para que buñuelos de espinaca y queso quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Prealistar los ingredientes para hacer estos deliciosos buñuelos salados con espinacas.
- Lavar la espinaca hasta quitar toda la tierra que contenga.
- Llevar una olla honda a fuego medio, y una vez esté hirviendo el agua, adicionar la espinaca y dejar cocinar durante diez minutos aproximadamente.
- Retirar la espinaca del agua y adicionar en un colador con agua fría y hielo para cortar la cocción y evitar que nuestras espinacas se pasen de termino.
- En un bol adicionar las espinacas con cuatro cucharadas de harina y el queso holandés rallado. Añadir sal y pimienta al gusto.
- Procesar estos ingredientes hasta obtener una pasta similar a la de la foto.
- Llevar una sartén a fuego medio y adicionar aceite para freír. Una vez esté bien caliente, freír los buñuelos de espinaca añadiendo pequeñas porciones de masa. Retirar a un papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Servir los buñuelos de espinaca y queso y decorar con un poco de queso rallado encima. Estos buñuelos son una opción ideal para que los niños coman espinacas y los puedes combinar con unos buñuelos de queso también muy fàciles de hacer.
Consejos para preparar buñuelos de espinaca y queso
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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