Mojito cubano original
Esta versión de mojito cubano original está pensada para que la receta sea fácil de leer desde el primer momento. Los ingredientes aparecen separados y los pasos siguen un orden práctico.
Así puedes preparar el plato con más tranquilidad, revisar sabores al final y servirlo cuando tenga la textura adecuada.
Resumen rápido
Si vas a cocinar mojito cubano original, empieza revisando ron blanco y hierbabuena y continúa con las instrucciones paso a paso. Es una receta casera útil para cocinar con orden y servir en cualquier ocasión.
Qué necesitas para preparar mojito cubano original
Para preparar mojito cubano original, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- ¼ vaso de Ron blanco
- 4 hojas de Hierbabuena
- 2 cucharadas soperas de Azúcar flor 1 chorro de Jugo de limón 1 puñado de Hielo picado Soda o agua mineral3 gotas de Amargo de angostura
- 1 rama de Hierbabuena
Cómo hacer mojito cubano original paso a paso
Sigue estos pasos para que mojito cubano original quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Poner el hielo bien picado en un recipiente y rellenar con soda o agua mineral, dejar caer 2 o 3 gotas de amargo de angostura. Reservar para más adelante.
- Cogemos un vaso de whisky y añadimos las hojas de hierbabuena y las dos cucharadas de azúcar. Con un mortero, machacamos bien la hierbabuena para que suelte su jugo y se mezcle con el azúcar.
- Luego, añadimos el ron y el jugo de limón. Rellenamos el vaso con el hielo picado que tenemos reservamos y, si deseamos, podemos dejar caer 1 o 2 gotas más de amargo de angostura. Finalmente, decoramos con hierbabuena y ¡a disfrutar!
- Si la primera vez notas que el mojito cubano te queda demasiado amargo, deberás ir probando hasta encontrar las cantidades que se adaptan a tus gustos personales. Y si quieres saber cómo hacer un mojito sin alcohol, no te pierdas esta receta.
Consejos para preparar mojito cubano original
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Prueba y ajusta la sal al final, especialmente si usas caldo, queso, conservas o ingredientes ya sazonados.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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