Crema de whisky casera
Con crema de whisky casera, el orden de la receta ayuda mucho al resultado final. Esta versión presenta primero la idea general, luego los ingredientes y después la preparación paso a paso.
Si necesitas adaptar algún ingrediente, hazlo manteniendo las proporciones principales y revisando el sabor al final.
Resumen rápido
Para preparar crema de whisky casera con más facilidad, organiza azúcar flor, postre de café instantáneo, whisky y crema espesa o nata y sigue los pasos en el orden indicado. Es ideal para servir caliente como entrada, comida reconfortante o plato casero.
Ingredientes de crema de whisky casera
Para preparar crema de whisky casera, reúne los ingredientes antes de empezar y verifica que las cantidades estén listas para cocinar con más facilidad.
- 1 taza de Azúcar flor
- 2 cucharadas de postre de Café instantáneo
- 2 tazas de Whisky
- ½ litro de Crema espesa o nata
- 2 cucharadas de postre de Esencia de vainilla
- 1 lata de Leche condensada
- 1 litro de Leche
Cómo hacer crema de whisky casera paso a paso
Sigue estos pasos para que crema de whisky casera quede bien preparado, con los ingredientes incorporados en el orden correcto.
- Hacer la crema de whisky casera es muy fácil. Lo primero que tienes que hacer es disolver el café en la leche, utiliza una fuente más o menos grande donde entren todos los ingredientes. Usa preferiblemente leche competa.
- Luego, añade a la fuente el whisky junto con la crema y los demás ingredientes. Mezcla manualmente de forma envolvente. Es importante que se integren por completo todos los ingredientes y que vigiles la viscosidad de la crema. Puedes ir añadiendo más leche o más whisky hasta obtener un licor cremosos con el espesor de tu agrado.
- Vacía la crema de whisky en una botella, preferiblemente de vidrio y conserva en la nevera y sirve muy frío. Esta deliciosa crema de whisky puede durar unos 3 meses bien refrigerada y es una receta ideal para navidad.
- Sirve la crema de whisky de distintas formas: junto con una bola de helado de vainilla o café para presentar un exquisito postre, o sirve un café con licor sirviendo medio vaso de café espresso y medio de crema de whisky con hielo. Si te gustan los licores cremosos típicos de navidad te recomendamos revisar la receta del ponche crema.
Consejos para preparar crema de whisky casera
- Ten todos los ingredientes medidos o preparados antes de comenzar para que la receta avance sin pausas.
- Sofríe bien la base antes de añadir el líquido para que el caldo tenga más sabor.
- Sirve la receta recién hecha cuando sea posible, o deja que repose unos minutos si necesita asentarse antes de llevarla a la mesa.
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